お一人様 ￥6,500

・タスマニアサーモンのマリネ
　オレンジとグレープシードルのソース
・帆立貝柱とマッシュルームの
　フレッシュトマトソース ・旬野菜のスープ
・サワラのムニエル バター醬油レモン味
・牛サーロインステーキ シャスールソース
・オリジナルデザート

お一人様 ￥7,500

・カツオのマリネ エスニック風味
・豚肩ロースのロースト マンゴーソース
・旬野菜のパスタ入りミネストローネ
・平目のポワレ
　白ワインとアメリカンのナンチュアソース
・牛サーロインステーキ ジュ・ド・ヴォートマトソース
・オリジナルデザート

お一人様 ￥8,500

・真鯛のペルー風マリネ セビーチェ
　柑橘ドレッシングと共に
・フォワグラとキャベツのトリュフジューソース
・冷製じゃが芋のスープ ヴィシソワーズ
・オマール海老のアメリケーヌ
・国産牛フィレ肉のポワレ マルサラソース
・オリジナルデザート

～テラス一番人気～
スタンダードコース
お一人様 ￥6,500

・イタヤ貝入り豌豆豆の冷製和風ロワイヤル
・かぼちゃの冷製スープ
・メバルと馬鈴薯の二身焼き
・牛サーロインステーキ ジャポネソース
・揚げ茄子と陸蓮根の胡麻ダレうどん
・オリジナルデザート

～一つ上のご褒美を～
デラックスコース
お一人様 ￥7,500（税サ込）

・旬の白身魚とトマトのカルパッチョ風サラダ
・蓮根の冷製クリームスープ
・カレイの豆打焼き 旬の炙り野菜 アンチョビソース
・牛サーロインステーキ シャスールソース
・ちらし寿司
・オリジナルデザート

～至極のこだわり！～
料理長特選コース
お一人様 ￥8,500

・トマトとミニモッツァレーラのバジルソース
・タスマニアサーモンのマリネ
　オレンジとグレープシードルのソース
・季節のお造り・鮎煎餅
・国産牛サーロインステーキ マデラソース
・握り寿司
・オリジナルデザート

￥2,000コース

・ビール
・ノンアルコールビール
・焼酎（芋・麦）［漫遊記］
・ウィスキーハイボール
・レモンサワー
・日本酒（常温・熱燗）［副将軍］
・杏露酒
・ノンアルコールカクテル
（チャイナブルー/サンライズ
シークワーサーソーダ）
・ソフトドリンク
（オレンジジュース/アップルジュース
　ウーロン茶/ ジャスミン茶/緑茶
　コカ・コーラ/ ジンジャーエール
　アイスコーヒー/アイスティー）
・ノンカフェインドリンク
（ラズベリーレモン/エルダーフラワー）

￥2,500コース

￥2,000コース＋
・ウィスキーハイボール ［デュワーズ12年］
・ワイン（赤・白）［タッセ・メゾン］
・スパークリングワイン
・日本酒（冷）［一品生酒］
・サングリア
・カクテル
（モスコミュール/ジントニック
　ジンソーダ）

￥1,500ノンアルコールドリンクコース

・ノンアルコールカクテル
　（チャイナブルー/サンライズ
　シークワーサーソーダ）
・ノンアルコール梅酒
・ソフトドリンク
　（オレンジジュース/アップルジュース
　 ウーロン茶/ジャスミン茶/緑茶
　 コカ・コーラ/ジンジャーエール
　 アイスコーヒー/アイスティー）