パーティ・宴会プラン

上質の中の上質をスタイリッシュに愉しむ

最新設備を備えた未来型ホテルが提案する、和・洋・中のコンビネーションプラン。
和・洋・中、お好みに合わせたオリジナルなスタイルをお選びいただけますので、お気軽にご相談下さい。

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秋のお料理プラン

【期間限定】2019年10月1日より

季節ごとに変わるコースメニューです。
「旬」をめいっぱい楽しめる、自慢のメニューです。
3コースご用意いたしました。

和洋中  6,000円 コース (お一人様/税・サ込)

洋食メイン 全7品(洋4・中1・和1・デ1)

洋|豚しゃぶと蓮根のサラダ
洋|アサリと長葱のガーリックペンネ
洋|サーモンのポワレ じゃがいものピュレ バルサミコソース
中|海老と銀杏の炒め 柚子風味
洋|牛フィレステーキ 茸和風ソース
和|鮨
デ|マロンのケーキ

中華メイン 全7品(洋1・中4・和1・デ1)

中|カツオのたたき 中華風
中|カラ付きホタテの香味焼き
洋|アトランティックサーモンのムニエル 洋風南蛮仕立て バルサミコとオレンジのソース
中|海老のチリソース
中|豚の角煮
和|鮨
デ|マロンのケーキ

和食メイン 全7品(洋1・中1・和4・デ1)

和|前菜
和|梶木鮪のたたき
中|海老と銀杏の炒め 柚子風味
和|甘鯛ウニ醤油焼き
洋|牛ハラミステーキ ガーリックヴィネガーソース
和|きのこ蕎麦
デ|マロンのケーキ


和洋中  7,000円 コース (お一人様/税・サ込)

洋食メイン 全7品(洋4・中1・和1・デ1)

洋|豚ロースの竜田揚げ 彩りサラダ
洋|ホタテとホンビノス貝の殻焼き BBQソース
中|大海老のマヨネーズ炒め
洋|舌平目とモッツァレラのパイ包み
洋|国産牛ロースポワレ 2色ソース
和|鮨
デ|レアー抹茶ケーキ

中華メイン 全7品(洋1・中4・和1・デ1)

中|カツオのたたき 中華風
洋|筑波鶏のグリル りんごヴルーテ バルサミコソース
中|カラ付きホタテの香味焼き
中|海老のチリソース
中|黒毛和牛のオイスターソース炒め
和|鮨
デ|レアー抹茶jケーキ

和食メイン 全7品(洋1・中1・和4・デ1)

和|前菜
和|お造り
和|合鴨白みそ焼
中|大海老のマヨネーズ炒め
洋|牛ロースグリル ジンジャーおろしソース
和|鮨
デ|レアー抹茶ケーキ


和洋中  8,000円 コース (お一人様/税・サ込)

全7品(洋2・中2・和2・デ1)

和|前菜
中|松茸入りフカヒレスープ
洋|真鯛のポワレ・青梗菜と葱とケッパーのヴィネグレット
中|大海老のチリソース
洋|国産牛フィレステーキ フォンドヴォーと味噌ソース
和|握り鮨
デ|紅茶のシフォンケーキ

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