パーティ・宴会プラン

上質の中の上質をスタイリッシュに愉しむ

最新設備を備えた未来型ホテルが提案する、和・洋・中のコンビネーションプラン。
和・洋・中、お好みに合わせたオリジナルなスタイルをお選びいただけますので、お気軽にご相談下さい。

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冬のお料理プラン

【期間限定】2019年11月18日より

季節ごとに変わるコースメニューです。
「旬」をめいっぱい楽しめる、自慢のメニューです。
3コースご用意いたしました。

和洋中  6,000円 コース (お一人様/税・サ込)

洋食メイン 全7品(洋3・中1・和2・デ1)

洋|胡桃入りクリームチーズと洋梨のコンポート ロールチキン添え
和|ウニの和風ロワイヤル
洋|鰤の洋風テリヤキ 豆乳と茸のクリームソース
中|海老のチリソース
洋|牛フィレステーキ カルボナーラソース
和|握り鮨
デ|チョコレートケーキ

中華メイン 全7品(洋1・中4・和1・デ1)

中|三種冷菜盛り合わせ
洋|筑波鶏のグリル トマトオニオンソース
中|ズワイ蟹入りフカヒレスープ
中|海老のチリソース
中|豚の角煮
和|握り鮨
デ|チョコレートケーキ

和食メイン 全7品(洋1・中1・和4・デ1)

和|前菜
和|鰤のお造り
和|河豚唐揚
中|海老のチリソース
洋|牛ロースステーキ エシャロットソースとクリームソース
和|トロロ蕎麦
デ|チョコレートケーキ


和洋中  7,000円 コース (お一人様/税・サ込)

洋食メイン 全7品(洋4・中1・和1・デ1)

洋|スモークサーモンとアボカドのタルタル
洋|ポークポルペットトマト煮込み ペンネ添え
洋|鰤のポワレ フォンドヴォーのコルセとりんごのヴルーテ
中|大海老のチリソース
洋|国産牛ロースステーキ 長芋と春菊の春巻
和|握り鮨
デ|いちごのミルクチーズケーキ

中華メイン 全7品(洋1・中4・和1・デ1)

中|四種冷菜盛り合わせ
洋|国産豚ロースポワレ ピッツァ仕立て
中|ズワイ蟹入りフカヒレスープ
中|海老のチリソース
中|黒毛和牛のオイスターソース炒め
和|握り鮨
デ|いちごのミルクチーズケーキ

和食メイン 全7品(洋1・中1・和4・デ1)

和|和前菜 旬の味覚3点盛り
和|五目入りフカヒレスープ
和|旬のお造り
中|浅蜊とカニの深山蒸し
洋|ローストビーフピッツァオーラソースとマデラの2色ソース
和|握り鮨
デ|いちごのミルクチーズケーキ


和洋中  8,000円 コース (お一人様/税・サ込)

全7品(洋2・中2・和2・デ1)

和|和前菜 旬の味覚3点盛り
中|ズワイ蟹入りフカヒレスープ
洋|舌平目のロースト スパイスをきかせたクスクスとアーモンド小松菜のピュレ
中|大海老のチリソース
洋|国産牛フィレのポワレ 白菜のクリーム煮と長芋と春菊の春巻添え
和|握り鮨
デ|ニューヨークチーズケーキ

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