お一人様 ￥6,000（税サ込）

・カラフルトマトのミモザサラダ
　サーモンのマリネをのせて
・ボストン風クラムチャウダー
・鰆の洋風西京風味焼 ライムバターソース
・国産牛サーロインのソテー
　ハーブの香りのペルシャード焼
　マデラソース
・アサリとエノキダケの洋風炊き込みご飯
・デザート

お一人様 ￥7,000（税サ込）

・生ハムとグリーンアスパラの
　シーザーサラダ
・温かいプリプリ海老のキッシュ
・コーンポタージュ
　グリーンアスパラのロワイヤル仕立て
・サーモンのタップナードパン粉焼き
　ドライトマトソース
・国産牛ロースのミニッツステーキ
　クリームチーズとグリーンペッパーソース
・カニと帆立貝のサフランライス
・デザート

お一人様 ￥8,000（税サ込）

・帆立貝と小海老のプチアヒージョ
　メルバトースト添え
・桜海老と菜の花のキッシュ入り
　洋前菜プレート
・トリュフとマイタケの入った
　ビーフコンソメ
・メバルのポワレ
　カニクリームソース グラタン仕立て
・国産牛サーロインのロースト
　マデラソース フォアグラのムースをのせて
・真鯛と山菜の洋風炊き込みご飯
・デザート

～テラス一番人気～
スタンダードコース
お一人様 ￥6,000（税サ込）

・サーモンの香草マリネ サラダ仕立て
　スカンジナビア風
・桜海老と空豆のロワイヤル 銀あん仕立て
・板屋貝と筍の豆乳クリーム焼き
・牛ヒレ肉のソテー
　ハーブの香りのペルシャ―ド焼 マデラソース
・山菜の天婦羅蕎麦
・デザート

～一つ上のご褒美を～
デラックスコース
お一人様 ￥7,000（税サ込）

・桜鯛のサラダ風カルパッチョ
　聖護院かぶドレッシング
・チョリソー入りポテトとトマトのクリームスープ
　ヴァージンオイルの香り
・メバルのポワレ 春菊のピュレソースとバルサミコ
・国産牛の赤ワイン煮込み
　ガーリックトーストと菜の花添え
・握り寿司
・デザート

～至極のこだわり！～
料理長特選コース
お一人様 ￥8,000（税サ込）

・合鴨白味噌漬けの炙りサラダ
　トリュフマヨネーズソース
・旬のお造り
・カマンベールチーズのオニオングラタンスープ
・真鯛のハーブマリネオーブン焼き
　アサリとドライトマトのオリーブソース
・国産牛サーロインステーキ
　トリュフと松の実入りマデラソース
・握り寿司
・デザート

￥2,000コース

・ビール
・ノンアルコールビール
・焼酎（芋・麦）［漫遊記］
・ウィスキーハイボール
・レモンサワー
・日本酒（常温・熱燗）［副将軍］
・杏露酒
・ノンアルコールカクテル
（チャイナブルー/サンライズ
シークワーサーソーダ）
・ソフトドリンク
（オレンジジュース/アップルジュース
　ウーロン茶/ ジャスミン茶/緑茶
　コカ・コーラ/ ジンジャーエール
　アイスコーヒー/アイスティー）
・ノンカフェインドリンク
（ラズベリーレモン/エルダーフラワー）

￥2,500コース

￥2,000コース＋
・ウィスキーハイボール ［デュワーズ12年］
・ワイン（赤・白）［タッセ・メゾン］
・スパークリングワイン
・日本酒（冷）［一品生酒］
・サングリア
・カクテル
（モスコミュール/ジントニック
　ジンソーダ）

￥1,500ノンアルコールドリンクコース

・ノンアルコールカクテル
　（チャイナブルー/サンライズ
　シークワーサーソーダ）
・ノンアルコール梅酒
・ソフトドリンク
　（オレンジジュース/アップルジュース
　 ウーロン茶/ジャスミン茶/緑茶
　 コカ・コーラ/ジンジャーエール
　 アイスコーヒー/アイスティー）