お一人様 ￥6,000（税サ込）

・生ハムとモツァレラチーズのカプレーゼサラダ 和梨添え
・キノコのクリームスープ エビ入りロワイヤル仕立て
・サーモンのポワレ アーモンド焼き ライム風味のブール ノワゼット
・牛サーロインのマリネステーキ アボガドとキノコ添え メキシコ風
・プチロール バケット
・オリジナルデザート

お一人様 ￥7,000（税サ込）

・アボガドとエビ入りポテトサラダのスモークサーモンドーム リーフ仕立て
・キノコとチーズのキッシュロレーヌ サルサ添え
・キノコのクリームスープ ロワイヤル仕立て
・秋刀魚のイタリアントマトロースト バケット添え
・国産牛サーロインステーキ フォアグラ風味の赤ワインソース
・ズワイガニのピラフ エビのフリット添え
・オリジナルデザート

お一人様 ￥8,000（税サ込）

・霞ヶ浦産白魚とキノコのアヒージョ メルバトースト添え
・パンプキンキッシュとエビ入りカプレーゼ サラダ仕立て
・キノコとカニのクリームスープ アメリケーヌ風味
・皮ハギのポアレ ブールノワゼット
・国産牛サーロインのロースト オレンジ風味のグレービー 自家スイートポテト添え
・エノキ茸と甘栗のバター香る洋風ごはん
・季節のデザートフルーツ添え

～テラス一番人気～
スタンダードコース
お一人様 ￥6,000（税サ込）

・サーモンのマリネと奥久慈卵のミモザサラダ
・キノコのクリームスープ ロワイヤル仕立て
・鰈と零余子の揚げ出し菊花と蟹の餡掛け
・牛サーロインのマリネステーキ
秋ナスのトマト煮添え
・キノコそば
・オリジナルデザート

～一つ上のご褒美を～
デラックスコース
お一人様 ￥7,000（税サ込）

・キノコのクリームスープ
・季節のお造り
・マトウ鯛の香草オーブン焼き ナージュ仕立て
・国産牛サーロインステーキ マイタケ入り赤ワインソース
・握り寿司
・オリジナルデザート

～至極のこだわり！～
料理長特選コース
お一人様 ￥8,000（税サ込）

・鯛とサーモンのカルパッチョ風サラダ
・しめじとタピオカ入りビーフコンソメ
・南京饅頭 蕎麦の実餡掛け
・平目とスモークサーモンのロール仕立て
白ワインソース
・国産牛のシチュー秋の野菜とガーリックトースト添え
・握り寿司
・オリジナルデザート

￥2,000コース

・ビール
・ノンアルコールビール
・焼酎（芋・麦）［漫遊記］
・ウィスキーハイボール
・レモンサワー
・日本酒（常温・熱燗）［副将軍］
・杏露酒
・ノンアルコールカクテル
（チャイナブルー/サンライズ
シークワーサーソーダ）
・ソフトドリンク
（オレンジジュース/アップルジュース
　ウーロン茶/ ジャスミン茶/緑茶
　コカ・コーラ/ ジンジャーエール
　アイスコーヒー/アイスティー）
・ノンカフェインドリンク
（ラズベリーレモン/エルダーフラワー）

￥2,500コース

￥2,000コース＋
・ウィスキーハイボール ［デュワーズ12年］
・ワイン（赤・白）［タッセ・メゾン］
・スパークリングワイン
・日本酒（冷）［一品生酒］
・サングリア
・カクテル
（モスコミュール/ジントニック
　ジンソーダ）

￥1,500ノンアルコールドリンクコース

・ノンアルコールカクテル
　（チャイナブルー/サンライズ
　シークワーサーソーダ）
・ノンアルコール梅酒
・ソフトドリンク
　（オレンジジュース/アップルジュース
　 ウーロン茶/ジャスミン茶/緑茶
　 コカ・コーラ/ジンジャーエール
　 アイスコーヒー/アイスティー）