ホテルテラスザガーデン水戸 | 秋のご宴会プラン

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秋のご宴会プラン

2024.9/1(日)~11/30(土)

ホテルならではの優雅な雰囲気の中で
シェフ特製のお料理をお楽しみください

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【お問合せ・ご予約】029-300-2500（代表）

和洋MIXコース

萩コース～Standard course～

お一人様￥6,500
・・白身魚のカルパッチョ風サラダ
・かぼちゃのポタージュ
・鰈のあられ揚げ
（蕎麦の実餡掛け/吹き寄せ盛り/揚げ稲穂）
・牛サーロインステーキジンジャーソース
・握り寿司
・デザート
・コーヒー

リーフコース～Standard course～

お一人様￥6,500
・ガルグイユ
・かぼちゃのニョッキグラタン
・季節の白身魚深山焼
（茸、銀杏、零余子、栗など）
・牛サーロインステーキトマトデミソース
・とろろ蕎麦
・デザート
・コーヒー

水仙～Deluxe course～

お一人様￥7,500
・季節の前菜吹き寄せ盛り
・ポルチーニ香る木の子スープカプチーノ仕立て
・お造り
・国産牛のビーフシチュー
・握り寿司
・デザート・コーヒー

フォリッジ～Deluxe course～

お一人様￥7,500
・かぼちゃのニョッキグラタン生ハム添え
・季節のお造り
・季節の魚オリーブパン粉焼きバジルクリームソース
・牛フィレ肉のポワレ赤ワインソース
・きのこ蕎麦
・デザート
・コーヒー

銀杏～Premium course～

お一人様￥9,000
・秋の前菜盛り合わせ
（吹き寄せ盛りアワビ/海老/栗/茸/銀杏、甘鯛など）
・季節のお造り
・カレイのムニエルヴァンブランソース
・国産牛サーロインステーキ和風ソース
・握り寿司
・デザート
・コーヒー

ハーベスト～Premium course～

お一人様￥9,000
・かぼちゃのスフォルマ―ト生ハム添え
・季節のお造り盛り合わせ
・マダイのポワレ人参のピュレとブールブランソース
・国産牛サーロインステーキ赤ワインソース
・握り寿司
・デザート
・コーヒー

特選コース～洋食～

料理長厳選の季節の素材でご用意いたしました

お一人様￥9,000
アミューズフォアグラをのせたカボチャのカタラーナ
前菜(温) ポルチーニ茸とロブスター木の子のパート包み焼き
前菜(冷) 白身魚のカルパッチョ
スープ小さなラビオリ入りコンソメスープ
魚マダイのポワレ人参のピュレとブールブランソース
肉国産黒毛和牛のローストスモーク香る赤ワインソース
特製デザート・コーヒー

名月コース～和食～

和の料理長の技が光る見た目も美しい旬の素材を使ったコースです

お一人様￥7,500
前　菜秋の前菜吹き寄せ盛り
お造り
お吸物アワビと茸のスープ蒸し
強い肴常陸牛もも肉の杉板焼き
揚げ物海老新丈俵揚げ
食　事常陸秋そば
水菓子季節の果物巨峰、有りの実、柿、など

ブッフェスタイル

お一人様￥7,000

バリエーション豊かなお料理を自由に楽しめる
ビュッフェスタイルのパーティープラン
20名様より承ります
※食べ放題ではございません

ご宴会プラン特別フリードリンクコース
【ご利用時間：２時間／10名様より】

￥2,300コース

◆ ビール
◆ ノンアルコールビール
◆ 焼酎（芋/麦）［漫遊記］
◆ ウィスキーハイボール
◆ サワー各種
◆ 日本酒(常温/熱燗)［副将軍］/(冷)［生酒］
◆ 杏露酒
◆ ワイン（赤・白）
◆ カクテル各種
◆ ノンアルコールカクテル各種
◆ ソフトドリンク
（オレンジジュース/アップルジュース/緑茶/ウーロン茶/コカ・コーラ/ジンジャーエール）
◆ ノンカフェインドリンク
（ラズベリーレモン/エルダーフラワー）

￥1,500ノンアルコールドリンクコース

◆ ノンアルコールカクテル各種
◆ ソフトドリンク
　（オレンジジュース/アップルジュース
　緑茶/ウーロン茶
　コカ・コーラ/ジンジャーエール）